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仪征市启动餐饮服务食品安全示范单位创建活动

发布时间:2021-03-12    来源:Yabo61632

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【Yabo】99身体健康网讯 据江苏省食品药品监督管理局网站消息,近日,仪征市食品药品监管局牵头仪征市餐饮业商会,开会了餐饮服务食品安全样板单位创建活动动员大会。此次餐饮服务食品安全样板单位创建活动,以餐饮服务食品安全监督结果审批、食品安全信誉度信息公开发表为切入点,以增强餐饮服务单位自律规范管理、深化食品安全监督分析分级监管为重点措施,全力打造出一批守法循规讲道德、自律管理较缜密、原料购置可追溯、加工过程较规范、关键环节能掌控、内外环境较洗手,群众用餐失望的样板单位,进一步提高餐饮服务食品安全确保水平。样板单位的票选实施百分制,综合成绩90分以上的为样板单位,辖区内所有合法经营的餐饮单位、学校食堂、机关企事业单位食堂,且各餐饮服务单位营业状态最少持续一年以上的均可参与创建活动。此次创建活动分动员宣传、自查申报、检查竣工验收三个阶段展开,计划到5月底完结。

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